英誌「レストラン」が主催する2018年版世界のベストレストラン50が発表された。

スペインからは7店舗、日本からは3店舗がベスト50に選ばれた。

2018年度世界のベストレストラン50で堂々の第一位に選ばれたのはイタリア・モデナのオステリア・フランセスカナ「Osteria Francescana」。　昨年は2位だった。

スペインのベストレストラン50圏内を受賞したのは以下の7店舗　（カッコ内は前年の順位）
2位　El Celler de Can Roca 　スペイン・ジローナ　（3位）
9位　Mugaritz　スペイン・サンセバスティアン (9位）
10位　Asador Etxebarri　スペイン・アシュペ（バスク）　（6位）
18位　Disfrutar　スペイン・バルセロナ　（圏外）
31位 　Arzak　スペイン・サンセバスティアン　（30位）
32位　Tickets　スペイン・バルセロナ　（25位）
43位　Azurmendi　スペイン・ララベツ　（38位）

また、日本のレストランでベストレストラン50圏内となったのは（カッコ内は前年の順位）

17位　傳（でん）　日本・東京　（45位）
22位　NARISAWA　日本・東京　（18位）
41位　龍吟　日本・東京　（圏外・52位）

1位から50位までのリストは公式HPを参照のこと。

筆者が務めるバルセロナのラーメン・ダイニング・遊は、一位を狙っていたにもかかわらず圏外となってしまった。